速溶咖啡品牌“花田萃 / Cha Latte”完成数百万美元融资融资
用茶代替牛奶,花田萃创意地将茶香融入到咖啡当中。
4月26日,观潮新消费获悉,速溶咖啡品牌“花田萃 / Cha Latte”完成数百万美元融资,本轮融资由青山资本独家投资。
花田萃定位“中式风味咖啡”,致力于用3元左右的价格,带给用户丰富的口感,馆级咖啡的体验。
越来越多的年轻人喜欢喝咖啡,但很大一部分人接受不了黑咖啡的苦涩味,拿铁咖啡成为大多数人的选择。
用茶代替牛奶,花田萃创意地将茶香融入到咖啡当中。其选择高山阿拉比卡豆,结合优质鲜牛乳粉和蛋白粉,并在中国博大精深的数千种茶叶中不断选择最合适的风味,创新出了适合中国人口味的独特奇趣口感。
前调茶香清爽,中调牛奶丝滑,尾调咖啡余味。如今消费者对咖啡的诉求,从提神的功能,到豆种和烘焙方式的香味,再到更丰富有趣的风味。而茶香(原叶茶、花茶、果茶)则是将中国味道融入到咖啡当中,形成了中西的碰撞与融合。
观潮新消费了解到,花田萃冻干咖啡粉的客单价在100-200元左右,平均每杯价格4元左右。在研发方面,花田萃还主打健康0添加理念,使用赤藓糖醇代替白砂糖。
在包装方面,花田萃采用了充氮保鲜技术,以此锁住原香。
据介绍,花田萃的总部、咖啡种植、加工都来自云南。在产品方面,目前,花田萃首批产品“大红袍茶拿铁”、“重瓣玫瑰拿铁”、“厚乳拿铁”等已上线天猫、京东等商城。
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