观潮新消费
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观察国牌消费前沿，推动中国创造潮流。
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弘章投资合伙人孙冶：预制菜的千亿市场，仍有5倍增量空间
对比美、日预制菜行业发展路径，中国预制菜尚处于导入期，市场渗透率正在快速提升。 -
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政企联合，渝见“味”来，中国西部预制菜之都产融共创研讨会圆满落幕
以“政企联合，产融共创”为基础，以“精准引入，持续孵化”为方向，共同搭建产融新生态，探索产业新思路，全力打造“中国西部预制菜之都”。 -
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报告｜万字解读万亿国潮美食新机遇（附报告下载）
作为国内首家国潮产业新媒体，观潮新消费以始终专注的“国潮”研究为切口，提出对今天国潮美食行业整体情况的总结、剖析和展望。 -
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麻爪爪创始人于学航：如何在卤味行业实现“肌肉型增长”
企业增长有三种：肌肉型增长、脂肪型增长和肿瘤型增长，要想实现肌肉型增长有四点关键。 -
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敢闯敢干，唯实争先：全力打造中国西部预制菜之都
预制菜是一二三产业融合发展新模式，是乡村振兴的新抓手，是农民致富增收的新渠道，前景广阔，未来可期。 -
中国西部预制菜之都产融共创研讨会
2023年5月5日下午，中国西部预制菜之都产融共创研讨会在重庆悦来国际会议中心举行，本次研讨会由重庆市经济和信息化委员会、重庆市梁平区人民政府主办，属于消费品工业“三品”战略峰会的系列主题活动之一。本次研讨会以预制菜产业为核心议题，将搭建一个产业超级链接服务平台，以“政企联合，产融共创”为基础，以“精准引入，持续孵化”为方向，串联产业上中下游品牌、渠道、资本、服务等多维度资源。 -
2023国潮美食新消费大会
作为消费品工业“三品”战略峰会主题活动，“潮味主张，自在成渝——2023国潮美食新消费大会”及“中国西部预制菜之都产融共创研讨会”由观潮新消费及重庆派泊联合主办，盛邀专家学者、企业家、投资人、服务商等国潮食品产业链上的各方精英齐聚一堂，共商食品产业之合作、共话国潮美食之发展，共品舌尖上的潮味佳肴。 会上，观潮新消费还发布了《2023年国潮美食新消费产业洞察报告》及「国潮美食」系列榜单。 -
