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峰尚漫话新消费｜一颗土豆的前世今生
“马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，多年生草本植物，块茎可供食用” 因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为土豆。”
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