烘焙
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年终盘点 | 虎头局年底遭追债，烘焙“烘不热”了？
何谓烘焙，不过也就是一把原料、一双巧手、一点时间外加一份心意。所谓竞争，也不是品牌间的此消彼长、明争暗斗，而是品牌与消费者的互惠互利、共生共存。 -
芝士蛋糕连锁品牌「KUMO KUMO」完成天使轮融资
KUMO KUMO定位为年轻时尚的芝士蛋糕品牌，消费人群是在16~45岁的女性为主。 -
甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」获近千万美元A轮融资
「欢牛蛋糕屋」希望这一代年轻人能够吃着其甜品一路成长，等到TA们育有孩子以后，可以告诉孩子这是爸爸妈妈从小吃到大的一个品牌。 -
精品烘焙品牌DAICOBAKERY品牌启航，发布多款创新产品
近年来，烘焙食品行业进入高速发展期。前有老牌玩家积极求变，后有新烘焙品牌快速创新。 -
烘焙品牌“熊猫不走”蛋糕完成过亿元B轮融资，年营收超8亿
近日，烘焙品牌熊猫不走蛋糕宣布完成过亿元B轮融资，本轮投资方为XVC，凡卓资本担任本轮融资的独家财务顾问。本轮融资资金将用于开拓新城，人才招聘，系统升级。 -
国潮点心铺，俘获不敢吃甜食的年轻人 | 新中式烘焙观察
新中式烘焙门店品牌，正在作为一种潮酷又有个性的产品和文化符号，盘活庞大又零散的烘培市场。
观潮新消费
