全聚德前三季净利涨140％

近日，全聚德发布三季报，报告显示，2023年1月-9月，上市公司实现营业收入10.90亿元，同比增加93.15%；实现归属于归母净利润7174.64万元，同比增加140.90%。其中，第三季度营收4.22亿元，同比增长78.09%（调整后）；归属于上市公司股东的净利润为4382.97万元，同比增长292.98%（调整后），这是今年连续第三个季度实现盈利。

对于业绩的增长，全聚德表示，2023年以来，我国餐饮消费需求大幅释放，餐饮市场明显回升，三季度公司抓住机会抢收创效。值得一提的是，今年以来，全聚德的电商渠道也在增长。618电商购物节期间，全聚德电商全渠道销售额同比增长200%，其中天猫平台同比增长155%，京东销售额同比增长398%，京东自营同比增长376%。

这对于全聚德来说，总算度过至暗时刻。

2020-2022年，全聚德营收分别为7.83亿元、9.47亿元、7.18亿元，分别位居公司历史倒数第三、倒数第六、倒数第二。这三年，全聚德更是经历了史无前例的三连亏，分别亏损2.62亿元、1.57亿元、2.77亿元，分别位居公司历史倒数第二、倒数第三、倒数第一。

分业务来看，全聚德的支柱业务餐饮业务在2020-2022年，营收分别为5.29亿元、6.99亿元、5.24亿元，分别位居公司历史倒数第二、倒数第三、倒数第一。

作为全聚德的第二支柱——预制菜则经历了三连降。具体反映在商品销售业务上， 2020-2022年，该业务营收分别为2.38亿元、2.28亿元、1.76亿元，分别同比下降42.27%、4.26%、22.67%。

虽然业绩回暖，但未来全聚德依然承压。

全聚德旗下拥有全聚德、丰泽园、四川饭店、仿膳四个品牌，但总体规模并不大。据全聚德2023年上半年年报披露，全聚德在北京、上海、杭州、长春等地及海外开设餐饮门店共计104家，其中全聚德品牌门店91家，丰泽园品牌门店6家，四川饭店品牌门店6家，仿膳品牌门店1家。

地区分布主要集中在华北地区。上半年，全聚德华北地区营收占总营收的70.83%、华东地区营收占总营收的14.31%、华中地区营收占总营收的3.77%、西北地区营收占总营收的6.41%、东北地区营收占总营收的2.9%、西南地区营收占总营收的1.76%。

有专家认为，全聚德的元气尚未完全恢复，而一直以来的品牌定位和菜品特色又在一定程度上限制了其在全国范围内的拓展，未来依然压力山大。