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「四叶咖」获数千万元天使轮融资,天图投资和内向基金联合投资

观潮新消费卢琳瑶2023-03-16 09:34 资本
云南咖啡能跑出全国连锁品牌吗?

观潮新消费(ID:TideSight)获悉,以云南咖啡为特色的精品咖啡连锁品牌「CLOVES COFFEE 四叶咖」(以下简称「四叶咖」)已完成数千万元天使轮融资,本轮由天图投资和内向基金联合投资。

「四叶咖」于2021年6月26日在昆明公园1903开出首店,至今已在云南开出40多家门店。自2022年11月13日起,「四叶咖」进入贵阳,今年年初在贵州省连开三店。目前,「四叶咖」以经典咖啡和云南花果咖为主打产品,同时做「咖啡+1°」产品。产品售价集中在13-20元价格带。

随着越来越多国内外咖啡品牌上线云南咖啡,以及相关政策的助推,消费者对于云南咖啡的认知正在快速提升。

“多年来,大理、丽江、昆明等地会有一些独立咖啡馆,但是真正只做云南咖啡连锁的咖啡馆很少。”「四叶咖」创始人李俊伟表示,云南咖啡一直没有出现To C的连锁品牌,团队有志于将「四叶咖」打造为全国连锁品牌,用云南咖啡来发扬中国咖啡。

天图投资副总裁徐梦辰表示:近年来,线下咖啡呈现明显的饮品化趋势,通过借鉴茶饮领域过去几年在原料和口味的创新,可以对咖啡赋予更多元化的表达,吸引更多用户尝试咖啡,并最终沉淀在品牌层面。四叶咖团队立足中国最大的咖啡产地云南,融合云南特色花果元素,打造出了具有显著差异化的咖啡饮品。同时,创始团队是从茶饮行业到咖啡行业的连续创业者,拥有丰富的品牌营销、门店管理和拓展经验,我们看好四叶咖成为云南咖啡代表品牌的机会。

内向基金创始合伙人孙婷婷表示:我们对咖啡行业保持了持续的关注和研究,从五年前行业开始快速起势到如今各家竞相角逐,我们一直在寻找有差异化的品牌和产品,以及经验丰富有战斗力的团队。「四叶咖」立足云南起步,将云南豆和云南特色风味融入到一杯咖啡中,加之优秀的日益精进的团队,有望在云南咖啡品牌化的道路上突围,将中国本土咖啡推向全国。

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