精酿啤酒品牌「鸿禾酒业」获300万人民币天使轮融资

观潮新消费张智2022-06-20 20:38 品牌

鸿禾酒业定位是精酿行业细分领域的MCN机构

观潮新消费获悉，「鸿禾酒业」近日完成300万人民币天使轮融资。「鸿禾酒业」是一家精酿啤酒品牌，集研发、包装设计、生产于一体，专注于酿造简单好喝的酒，定位是精酿行业细分领域的MCN机构。目前，旗下拥有数十个品牌，其中两个精酿啤酒品牌系列为“骚客”“扶墙”，致力于将传统地方特色与啤酒经典风格相结合，创造符合中国人口味的酒。

精酿啤酒是由专业啤酒生产线生产，且酿造过程中采用真材实料纯麦芽发酵酿造，从而使其口感好、风味纯正、口味多样、营养价值丰富。

正是这个原因，精酿啤酒备受新生代消费群体的喜爱和追捧，也使得越来越多的品牌开始进入精酿啤酒行业，也有很多企业选择定制专属精酿啤酒作为企业宣传的伴手礼。

因为喜欢酒，从炙手可热的金融行业辞职，一头扎进了酿酒行业，去全世界游学学习。这种魄力听起来像是小说里才有的情节。但对于云南鸿禾酒业创始人李袁巍来说，这是想要跨行业做成自己的事业的必经之路。

“从十九世纪末传入中国开始，啤酒已经影响中国人的饮酒习惯100多年了。随着中国的开放与崛起，中国市场成为一块巨大的蛋糕。越来越多的外国啤酒品牌涌入中国抢占市场，成为了软性‘文化入侵’。那我们泱泱华夏，为什么就不能有一款中国特色的啤酒冲出国门、影响世界呢？”李袁巍说道。

在多国留学并见识了酿酒文化后。2017年，李袁巍回国成立了云南鸿禾酒业有限公司。同年，我们研发的以中国元素为主的精酿啤酒‘莲子小麦’面世。

跟很多普通的精酿啤酒定制品牌不一样，鸿禾并不只是做酒体研发。“我们从一开始就把精酿啤酒全行业的相关资源进行了整合，可以做到全案定制。”换而言之，鸿禾不仅有酒体研发，还可以从前期外观设计到后期营销策划都帮忙定制解决。

面对疫情，鸿禾一方面加速了转型升级，从半转型的品牌正式转型为了研发咨询公司。另一方面公司也在积极寻求融资。

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