“馋心尖”获柳进创投和星凌资本800万Pre-A轮投资

观潮新消费张智2022-12-22 10:31 品牌
获投资金主要用于高质量管理团队的建设、线下连锁门店的扩张、供应链的搭建以及精品预制菜产品的研发等。

观潮新消费获悉,吾鼎(厦门)科技有限公司旗下品牌 "馋心尖" 获星凌资本和柳进创投800万 Pre-A轮投资,公司投前估值8000万。获投资金主要用于高质量管理团队的建设、线下连锁门店的扩张、供应链的搭建以及精品预制菜产品的研发等。

”馋心尖”品类丰富,针对国内不同地区的消费群体,推出符合当地口味的“特产美味”,如:闽南地区的姜母鸭、同安封肉,广东地区的烧鹅,北京地区的烤鸭等。

据NCBD报告显示,口味是消费者选择卤制品的主要因素,有80%左右的消费者会比较注重卤制品的口味。麻、辣、咸、甜是容易让人上瘾的口味,尤其是辣味,会大大提升消费者的复购率。

”馋心尖”的卤味产品口味齐全,包含麻、辣、咸、甜,一种产品可能有多种口味,比如传统酱油味、花椒味、芥末味等,适合东、南、西、北各地消费群体。此外,在选品上,除了传统的鸡、鸭、鹅、猪肉产品,“馋心尖”还率先推出海鲜卤制品,填补市场空白。

星凌资本和柳进资本表示,“馋心尖”产品优点突出,用料精良,零香精零防腐剂添加,全程使用标准化生产,采用氮气锁鲜包装,实现全程冷链系统配送,在保证产品健康安全卫生的同时也最大程度地锁住产品的新鲜口感。而且产品的品类齐全,口味多样,有区域针对性,消费基群大。

团队方面,“馋心尖”创始人兼CEO 汪心怡,是一名95后女孩,毕业于北京理工大学经济学专业,曾任"银鹭"家族禹道集团投资研究员,多年深耕大消费领域投融资。“馋心尖”CFO 张晓煜,毕业于厦门大学国际经济与贸易专业,曾任职于魔饮(北京)科技有限公司COO。

卤制品行业进入门槛低,行业分散,2021年CR3集中度不足10%。这意味着卤制品行业存在着大量夫妻老婆店和小型卤制品连锁品牌,卤味连锁企业存在巨大发展机会。

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