植物肉品牌“Haofood”获超350万美元种子轮融资

新闻张智2022-04-14 16:51 品牌
目前,Haofood旗下拥有50多个不同的品牌客户,其产品系列在中国各地的200多家门店有售。

观潮新消费近日获悉,全球创新使用花生蛋白生产植物基鸡肉的先驱企业Haofood,今日宣布其已在种子轮融资350万美元,本轮融资的共同投资人为Monde Nissin首席执行官Henry Soesanto、Rich Products Ventures和Big Idea Ventures。

Haofood总部位于上海,由四位联合创始人Astrid Prajogo、刘少伟教授、Jenny Zhu和Kasih Chen于2020年年中创立。Haofood是一家食品科技初创公司,通过利用其专有的端到端创新技术Innotein(TM)制造产品,以花生等植物蛋白为原料,开发多种植物基产品,质地独特,味道浓郁鲜美。

公司推出了多款安全、美味、营养丰富的植物基鸡肉产品,以可持续的生产方式减少了碳足迹。2021年7月,公司首次在中国向消费者推出亚洲风味炸鸡替代品。目前,Haofood旗下拥有50多个不同的品牌客户,其产品系列在中国各地的200多家门店有售。

据悉,本轮募集资金将被用于推进多元化其渠道销售战略和推进其研发基础设施建设,以发展国内业务并拓展至亚洲及其他地区市场。新的设施将使Haofood能够进一步创新并优化其产品组合-- 为消费者提供各式产品,以丰富他们的烹饪体验并与他们的现代生活方式相得益彰。

Rich Products Ventures亚太区战略投资副总裁JayLin表示:“Haofood强大的研发能力和专有技术使公司更具竞争力,以其美味且可持续的鸡肉替代产品赢得了挑剔的亚洲消费者。这是我们在亚太地区的第一笔直接战略投资,我们期待着与Haofood团队密切合作,扩大在中国及其他地区的业务规模。”

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